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雲林古坑鄉和巴西一樣同屬赤道咖啡帶,日照和雨量充沛,所產台灣原生咖啡,甘醇香濃不苦澀,屬極品咖啡。近年來由於產官學全力支持與合作,成功打響古坑台灣咖啡名號,也奠定了雲林古坑為台灣咖啡原鄉的地位。 雲林古坑成為熱門的休閒旅遊景點,每逢假日,上山賞景、品嚐咖啡的遊客絡繹不絕。縣政府期望藉由古坑咖啡,把雲林縣推向全國觀光旅遊舞台,促進地方產業發展,增加在地鄉民的就業機會。 以古坑鄉咖啡豆做為重點農產經濟,始於日治昭和年間,當時的古坑鄉荷苞村設有荷苞經濟農場,專營咖啡栽種,品種為阿拉比亞種,曾與台中蕙蓀農場及花蓮瑞穗農場並列為台灣咖啡的三大產地,產品以外銷為主。 近年來古坑所產本土新鮮咖啡豆已成「台灣咖啡」的代名詞。雲林縣政府藉由每年經常性的舉辦「台灣咖啡節」活動來展現雲林發揚台灣咖啡文化的永續決心,並邀請全球各咖啡產地的品牌及業者一起共襄盛舉,以此行銷古坑鄉的觀光文化產業。 |